musslor saganiki

[Tommy]

Är där någon som har ett recept ( oppskrift ), eller förslag på hur man kan tillaga musslor saganaki ? Alla inspel mottages tacksamt :-)

[Gita]

Hej Tommy!

Jag tycker om Shrimps saganaki, och man kan nog laga det med musslor också... googla på \"Mussels Saganaki\", så får du upp tex detta:

http://kalofagas.blogspot.com/2007/12/mussels-saganaki-with-mustard.html

eller

http://www.greekcuisine.com/oldsite/detail.html?RecipeID=112

Smaklig måltid!
Gita

[Tommy]

Tackar för inspel Gita, här får du en blomma för det  :flower:

Jag tror jag tar o grillar musslorna o gör \"saganaki\"-såsen bredvid o häller över musslorna när de serveras, eller nåt sånt  :chin:  O så får det bli lite grillad xaloumi med pressad lime o chapati eller nåt sånt oxå, o allt ätes nog i onämd ordning med nåt gott vitt vin till, skulle jag tro. Vattenmelon blir nog fint som dessert  :biggrin:

Ha det göttigt

[Frappe]

Vattenmelon blir nog fint som dessert  :biggrin:

Gröp hål i vattenmelonen och häll i vaniljvodka, låt stå övder nattern, Jisses vilken god dessert du har sen.... :drunken:

Camilla

[Tommy]

Vattenmelon blir nog fint som dessert  :biggrin:

Gröp hål i vattenmelonen och häll i vaniljvodka, låt stå övder nattern, Jisses vilken god dessert du har sen.... :drunken:

Camilla

Tack för det tipset Camilla

[Gita]

Tommy, nu blev jag också sugen på Saganaki, fast ännu hellre med räkor...

Och tack för tipset, Camilla, jag har vaniljvodka i skåpet som ingen vill ha, kanske kan den gå åt på detta sättet? För inte kan man kasta bort alkohol, eller hur? Det är ju spritmissbruk...  :drunken:

[xristina]

Vaniljevodka??? Har jeg aldri hørt om...

Vannmelon er godt i seg selv, og med pepper på er det faktisk også godt! :-)

[Tommy]

Tommy, nu blev jag också sugen på Saganaki, fast ännu hellre med räkor...

Och tack för tipset, Camilla, jag har vaniljvodka i skåpet som ingen vill ha, kanske kan den gå åt på detta sättet? För inte kan man kasta bort alkohol, eller hur? Det är ju spritmissbruk...  :drunken:

Näe kasta bort sprit kan man ju ABSOLUT inte göra, vi åt nu vattenmelonen som den var, men Camillas tips ska absolut prövas någon gång, det är alltid skoj med något nytt o oprövat. Vanilj finns ju lätt-tillgångligt, så det går ju alltid att slänga i nån sked i vodkan, o vips så har man vaniljvodka ju  

P.s jag gjorde panna cotta till dessert förra helgen, smaksatt med vanilj o så la jag en jordgubbe i, en perfekt avslutande knorr på en god måltid D.s