Ouzo

[Marit]

Ouzoens vugge på Lesbos

[JohnS]

Takk for link, Marit!  I juni besøkte jeg Varvayannis sitt anlegg utenfor Plomari, og det var artig å få friska opp igjen hyggelige minner.

Jeg har i mange år vært Varvayanni-fan, og vært enig med de mange som mener det er den ypperste ouzo som produseres.  Og jeg har alltid ment at fabrikkens flaggskip, Aphrodite, er i særklasse den beste.  Men da jeg nå fikk en anledninng til en blindtest da vi fikk smaksprøver, måtte jeg med skam erkjenne at jeg hadde store problemer med å skille mellom Aphrodite og den klassiske blå, som også er omtalt i artikkelen.  (Det var forsåvidt ikke helt uventet, jeg har sett tester med garvede ølhunder som ikke har hatt en sjanse til å skille Hansa fra Ringnes i en blindtest).

Så nå jobber jeg med å fortrenge denne testen, og regner med at jeg snart kan greie å overbevise meg selv igjen om at Aphrodite fortsatt er helt suveren! ;-)       (Snobberiet leve!!)

[Tommy]

Det finnes ingen Ouzo som slår Brettos Ouzo från Plaka i Athen, It´s simply the best, o du finner den ingen annan stans än där på Brettos bar i Plaka  :flower: