Hellasforum.no

Om Hellas => Mat og drikke => Topic started by: Riitta on 10. May 09, 09:41:42

Title: Ärtsoppa
Post by: Riitta on 10. May 09, 09:41:42
Har kokat ärtsoppa med lite smak av Grekland i dag :bom:  Hade i lagerblad från Karpathos samt timjan från Kalymnos :bom:
har smakat lite och det blev jättegott :P

Riitta
Title: Re: Ärtsoppa
Post by: Tommy on 10. May 09, 10:46:26
Det låter hur gott som helst Riitta,o är lagerbladen från Karpathos så är det väl Mikke som haft dom med hem till er ??, o då är dom med stor sannolikhet plockade på busken som syns här, nedanför balkongen där ni ska bo i september :-)

(http://i32.photobucket.com/albums/d46/toy778/karp09/IMGP7260.jpg)
Title: Ärtsoppa
Post by: Tjorven on 10. May 09, 12:23:15
Hørtes deilig ut med greske ingredienser, Riitta. Men hva er lagerblad, om noen vet hva det heter på norsk, mener jeg?
Title: Re: Ärtsoppa
Post by: Liv on 10. May 09, 12:28:50
Suppa smakte nok godt!  :cheers:

Tjorven ....det er lauvbærblad.
Title: Re: Ärtsoppa
Post by: Tommy on 10. May 09, 12:30:35
Quote from: \"Tjorven\"Hørtes deilig ut med greske ingredienser, Riitta. Men hva er lagerblad, om noen vet hva det heter på norsk, mener jeg?

Nordiska språk
Laur, laurbaer (danska), laur, laurbaerblad (norska), lárvidarlauf (isländska), laakeri (finska)
 
http://www.shenet.se/vaxter/lager.html
Title: Re: Ärtsoppa
Post by: Riitta on 10. May 09, 13:06:48
Soppan blev väldigt god och åts av hela familjen med god aptit :bom:
Det tar ju en stund och koka, så tyvärr blir det ju inte så ofta man lagar ärtsoppa eller andra långkok nymera :cyclopsani:
Man får passa på på helgen :bom:

Riitta
Title: Ärtsoppa
Post by: Tjorven on 10. May 09, 13:31:17
Takk til Liv og Tommy :) Laurbærblad, altså.