Hilsen fra Rethymnon...

[dagstaalesen@hotmail.com]

Risør gutten ? artig, kan du fortelle mer om det stedet ? jeg har selv bodd 50 år i Kragerø nå bor jeg i Bø i vesterålen

[Pjokken]

Risør gutten ? artig, kan du fortelle mer om det stedet ? jeg har selv bodd 50 år i Kragerø nå bor jeg i Bø i vesterålen

Jeg vet for øyeblikket ikke noe mer om Risør gutten, men fikk følgende melding i dag...

"Da har jeg satt ei som bor i Spili på å finne ut historien bak "Risør-gutten"

Så da venter vi i spenning 

[Pjokken]

[Fia]

Herlig, Pjokken!

[Tjorven]

For å ta det sist først, glasset er ikke fullt før det renner over    Men lurer litt på den retten med oliven i midten. Ser ut som grøt, men det kan det vel ikke være 

[filhellener]

For å ta det sist først, glasset er ikke fullt før det renner over    Men lurer litt på den retten med oliven i midten. Ser ut som grøt, men det kan det vel ikke være 

FAVA , Tjorven  - det er kjempegodt

[Tjorven]

For å ta det sist først, glasset er ikke fullt før det renner over    Men lurer litt på den retten med oliven i midten. Ser ut som grøt, men det kan det vel ikke være 

FAVA , Tjorven  - det er kjempegodt

Ja enig, fava er kjempegodt, men jeg er vant til at den ertestuinga er grønn, og ikke hvit som på Pjokkens bilde    eller er jeg blitt fargeblind også, mens jeg venter på nye briller 

[Tjorven]

Her er den favaen vi fikk servert av vertskapet vårt på Lipsi.

[Pjokken]

For å ta det sist først, glasset er ikke fullt før det renner over    Men lurer litt på den retten med oliven i midten. Ser ut som grøt, men det kan det vel ikke være 

FAVA , Tjorven  - det er kjempegodt

Ja enig, fava er kjempegodt, men jeg er vant til at den ertestuinga er grønn, og ikke hvit som på Pjokkens bilde    eller er jeg blitt fargeblind også, mens jeg venter på nye briller 

Nå roter dere fælt 

For det første det er ikke Fava..... for det andre så er Fava ikke ertestuing, det er bønnestuing !!

Det som er på bildet er Taramosalata.... Når jeg har fått servert dette ellers i Hellas så har den hatt
en mer rødlig farge, men ellers så smakte den utmerket 

[JohnS]

..åsså jeg som var sikker på at det var melitzanosalata.... ja, ja... så feil kan man ta...

[Pjokken]

For å ta det sist først, glasset er ikke fullt før det renner over   

Når det gjelder glasset med vin så ble det servert slik på en taverna i Agia Galini...

[Tjorven]

Joda man er litt mer generøs med serveringen i Hellas  men har vel skjelden et SÅ fullt glas   
Taramosalata derimot, er ikke det en slag dip med rogn? Men jeg holder nå fast på at det er erter i fava, eller er jeg helt på gjordet, ifølge Pjokken  (Det smaker iallfall erter)