Hellasforum.no
Om Hellas => Mat og drikke => Topic started by: marjana on 26. Sep 10, 02:38:37
Yaya serverte som en forrett, eller en meze til ouzo, en liten tallerken med syltede grønnsaker. Aubergin delt på langs med små løk, hakkede gulerøtter, blomkålbuketter, erter, sukkererter, litt syltet kål og mere til.
Nå prøver jeg å sylte kål, her på kjøkkenet mitt, uten at det blir kokt surkål, men blir syltet sur/søt kål, som en frisk salat.
Noen råd?