Logg inn med Facebook eller Google!

Jordbærtre - Arbutus unedo

Started by espeno, 17. Jan 18, 15:41:26

Previous topic - Next topic

espeno

17. Jan 18, 15:41:26 Last Edit: 17. Jan 18, 15:43:38 by espeno
Jordbærtre blir normalt opp mot tre meter høyt, og i januar har det frukt og blomster samtidig. Det sies gjerne at fruktene ikke er modne før de nye blomstene har kommet, men vi har plukket moden frukt også i oktober før de nye blomstene har kommet. Fruktene kan se ut som jordbær, men ikke smaken. De er søte, men kanskje litt flaue i smaken - artsnavnet skal være undeo fordi man bare spiser én om gangen. Men dette kan være folkeetymologi for alt hva jeg vet. Uansett, jeg er enig i at det er hyggelig å spise én, men man får ikke lyst til å hive innpå. Slik ser treet ut:



Og nærbilde med blomster:



Og frukt og blomster:



Vi fant ut at vi skulle prøve å lage likør med dem. Vikk etterpå bekreftet at dette er noe man gjør i Albania ihvertfall. Vi kjøpte lokal tsipouro og laget et lite glass for å ha påskelikør.



Glasset til høyre kommer jeg tilbake til under en annen art, men til venstre er begynnelsen på jordbærtre-likør. Dagen etter var fargen på væsken også blitt enda rødere. Mange anbefaler at man har sukkeret i med en gang, men siden dette skal stå for seg selv i litt over to måneder, er det bare sprit og bær nå, så sukrer vi når vi siler fra bærene (som kanskje kan bli spennende dessert ...)
Espen S. Ore

Siste innlegg i forumet

Re: Coronavirus
by JanBe | 29. Jul 21, 21:50:30
Offisielt, engelskspråklig, gresk korona-kart, ne...
Re: Mens vi venter...
by JanBe | 29. Jul 21, 18:14:47
Varmt i Hellas denne uken og med flere steder over...
Re: 200 års revolusjonen
by Kabi | 27. Jul 21, 10:41:26
Selv om jeg ikke skjønner kommentarene, taler bil...
Re: Våger å bestille igjen......
by kaka | 26. Jul 21, 19:57:08
Naxos leverer det, altså. Deilige landsbyer, men ...
Re: Ferger
by Diddi | 24. Jul 21, 21:19:36
Fergen Artemis går hele runden i Kykladene:https:...
Re: Avinors nettside ang. reising fra norske flyplasser i koronatider.
by JanBe | 18. Jul 21, 05:14:12
Beskjeden fra Apollo var at Man kunne sjekke inn v...
Never on a Sunday
by marjana | 17. Jul 21, 15:19:08
Her er Melina Mercouri på you tube:https://www.yo...
Re: Husk skjemaet for å reise med fergene!
by marjana | 15. Jul 21, 22:42:30
https://sea.travel.gov.gr/#/Dette bør være det s...
Kosmos radio
by marjana | 09. Jul 21, 15:34:01
http://live24.gr/radio/generic.jsp?sid=1319https:/...
Re: Hvor lang tid tar det å komme igjennom alle prosedyrer på Athen flyplass?
by marjana | 02. Jul 21, 21:26:49
Her har SAS en "alt på ett sted"-løsni...
Re: Kalo mina 2020-2021
by mouche | 01. Jul 21, 18:41:08
Kalo mina :)Jeg har hørt det er varmt nedover nå...
Re: Sur på SAS
by marjana | 24. Jun 21, 16:03:54
Jeg er fortsatt sur på SAS. Jeg har ikke fått re...
Re: Typisk gresk ???
by marjana | 20. Jun 21, 14:20:22
Kanskje den bare tar gamle Drakma-mynter?...
Sommerens kulturprogram på Syros 2021
by marjana | 19. Jun 21, 16:25:54
Her er sommerens kulturprogram på Syros 2021. Det...
Re: Online fergebilletter
by marjana | 15. Jun 21, 20:33:23
Her er en link til Blue Star-fergene om online bes...