Fru Diddi`s tur til Dodekanesene vår 2011

[Sjøløve]

Mange kjente motiv her - både fra Telendos og Kalymnos.
Telendos er bare en perle - kunne godt bodd der noen dager og ikke gjort noenting 

Jeg hadde heller ikke gått av veien for den kalamarisalaten - fristende å sette tennene i 

[Diddi]

  Prøvde å sette tennene i de jeg også Sjøløve,men den ble plutselig veldig stor nede i halsen Å,ja noen dager på Telendos bare å nyte livet ville vært helt nydelig!

[filhellener]

Prøvde å sette tennene i de jeg også Sjøløve,men den ble plutselig veldig stor nede i halsen Å,ja noen dager på Telendos bare å nyte livet ville vært helt nydelig!

Takk igjen, for flotte bilder, frudiddi     - de vekker minner
- faktisk er det hele 16 år siden vi besøkte Kalymnos og Telendos 

Når det gjelder salaten..., så skulle jeg gjerne smakt den 
- det er ikke kalamari, men octapussalat, og om den er godt tilberedt så er octapus en av mine favoritter 

[Tjorven]

Prøvde å sette tennene i de jeg også Sjøløve,men den ble plutselig veldig stor nede i halsen

Prøvde du å svelge en hel "arm" i ett jafs, eller     Grilla kalamari/octopus er snadder, hvis den er skikkelig godt stekt vel og merke 
Flotte bilder fra Rena, der så det koselig ut.

[Diddi]

He,he....nei,jeg tok nok ikke en hel arm,var kanskje en hel cm  Grilla slike ringer liker jeg også,men et lettkokt helt dyr i salaten ble litt for heftig for meg 

[Tjorven]

Fnis, jeg klarte bare ikke å dy meg   

[filhellener]

Grilla slike ringer liker jeg også,men et lettkokt helt dyr i salaten ble litt for heftig for meg 

Kanskje det er fritert Kalamari du mener da, frudiddi  - og det er jo snadder 
Octapus  har j e g aldri sett grillet i ringer/skiver.
De bruker å grille hele armer ,som den du fikk i salaten din   
- j e g har forøvrig ikke sett en slik octapus salat som din heller.
Octapussalat, slik det er vanlig å få den, er en av mine absolutte favoritter 
-  du får octapus'n  i små skiver/biter i en smakfull olje og eddikdressing, m/feks persille/krydderurter.

[Diddi]

Ja,det var jo noe slikt vi hadde forventet, filhellener Siden har jeg ikke turt å bestille dette ...er stort sett altspisende,men av og til blir det for skummelt, spesielt sjømat !

[bengalow]

Jaja, det är skillnad mellan Octopus/Xtapodi(bläckfisk) och Kalamarer/Kalamaria(Havssniglar). Men det finns även 10-armade bläckfiskar som är väldigt lika Kalamarer. Skillnaden är att den 10-armade bläckfisken har 2 längre "fängstarmar". Som namnet säger så är det den 8-armade bläckfisken - Oxtopodi, som serveras grillad i småbitar, oftast som tilltugg till ouzo, eller i sallad, då inlagd i olja och vinäger. En läckerhet tycker jag, men Anita gillar det inte, så jag brukar få hennes...Mums...!

[Bjørg]

Flotte bilder Fru Diddi. Jeg har nå scrollet meg gjennom hele serien. Mye fin natur. Skarpe flotte bilder. Du er en god fotograf. Mange fine motiver. Ta gjerne flere mennesker neste gang. Og kanskje flere matretter, så vi får gjensyn med alle de ulike rettene grekerne tryller fram på de ulike stedene. Men jeg sitter her og ønsker meg tilbeke til Patmos, min aller største greske perle! Takk for gjenskapelsen!

[Diddi]

Takk for innspill  Veldig hyggelig ! Har nok ikke tatt så mange bilder av mat i år !! Glemmer det lett bort når jeg får det servert  Tenker mest på å smake på herlighetene 

[Diddi]

På tide å fortsette mopedturen inn gjennom dalen,og videre opp mellom fjellknausene. Veien var utrolig flott,og helt ny.

Veien fra fjellturen kom ned i Arginonda. Vi tok også en avstikker ned mot havet på vei over fjellet,men husker ikke hva det het der. Det var omtrent som å kjøre Trollstigen

Her kommer litt bilder fra denne fjellturen.