13. May 21, 11:52:51


Logg inn med Facebook eller Google!

Kapers

Started by marjana, 12. Jun 13, 01:42:04

Previous topic - Next topic

marjana

12. Jun 13, 01:42:04 Last Edit: 12. Jun 13, 03:06:54 by marjana
Kapers, kapers, kapers!
Jeg måtte jo smake på min kaperfangst denne våren. Kapersen trenger ca 10 dager på salt før den kan skylles og legges i hvit vineddik, og så brukes i salat, og fruktene/bærene kan spises som snacks.
Jeg har vel plukket ca fire-fem liter kapers til nå. Den lille flasken til høyre på bildet rett bak boksen med timian er kapersfruktene. Resten er blomsterknopper.

Og min gode venn Michalis er også helt hekta på kapers, og han har et hemmelig kaperssted i Finikas, og jeg lurte på hvor det er. Så han sa at hvis han fortalte meg det, så var det jo ikke hemmelig lenger! Jeg vet nå likevel hvor det er nå fra noen andre som bor i Finikas, og det er massevis av kaperplanter langs en tørr elv. Det er det samme nesten overalt der det er fjell og murer. Kapersplantene gror rett ut av fjell, og det er mer enn nok til alle!
Glika i zoi

Siste innlegg i forumet

Re: Typisk gresk ???
by Kabi | Today at 09:35:19
Ser jo behagelig ut ;)Hellastur høsten 2015 352.J...
Re: Blomstrende lengsel
by kaka | 10. May 21, 21:08:09
Takk for fine ord om Anna. :hjerte34: Det er så u...
Re: Gresk grammatikk
by Svein~B | 09. May 21, 17:04:44
Tilsvarende artikler i hunkjønn kommer her:En øl...
Re: Mens vi venter...
by Marit | 09. May 21, 16:35:06
https://travel.gov.gr/#/...
Re: Endelig på Kreta igjen !
by mouche | 05. May 21, 18:08:18
Det "lysner" litt mht restriksjoner båd...
Re: Bygning kollapset i Ermoupolis
by marjana | 02. May 21, 16:10:36
Takk, Kabi! Ja, nå har denne aksjonen for å redd...
Gresk påske
by marjana | 01. May 21, 20:31:24
Her er alt om hvordan ønske god påske på gresk:...
Re: Coronavirus
by mouche | 01. May 21, 18:30:55
For egen del er jeg svært skuffet over tallene me...
Re: Kalo mina 2020-2021
by Kritios | 01. May 21, 08:34:08
Kalo Mina Mai !1.mai.jpg...
Re: Ny fergerute via Kykladene til Kreta
by marjana | 26. Apr 21, 19:03:50
Hurtigbåten "Santorini-Palace" går igj...
Tv program
by Runar Solvik | 25. Apr 21, 21:53:16
Fantastisk serie programmer på National Geographi...
Re: Hvor er dette? 1009
by Kabi | 17. Apr 21, 08:48:29
Helt riktig, Marjana :) Et fint lite fort, vel ver...
Prins Philip er død
by marjana | 11. Apr 21, 00:17:41
Prins Philip er død. Gresk prins, født på Corfu...
Re: Hvor er dette? 1008
by JanBe | 04. Apr 21, 19:53:49
Fin liten by...........
Re: Hellas i pressen
by kaka | 30. Mar 21, 10:15:48
Coronaeksperiment med nederlandske turister til Rh...