Hellasforum.no

Du kan fort bli loppet selv om du passer på bagasjen.
Kameraet mitt forsvant ut av en gjenknappet lomme da vi skulle inn på flybussen i Pireus.
Litt trengsel og fingernemme kjeltringer er alt som skal til.
Østeuropeiske bander er en plage der nede.
Kameraet var det ikke så farlig med, men de 3-400 bildene fra ferien var det kjipt å miste.

Vi var i Kroatia for første gang sommeren 2011.
Etter noen ferier med øyhopping på de greske øyer, ville vi prøve noe nytt.
Vi tilbrakte først en drøy uke i Bol på øya Brac etterfulgt av ei knapp uke på Okrug Gornij utenfor Trogir.
Noen avstikkere til Hvar, Palmizana og Split ble det også tid til.
Inntrykket av Kroatia som ferieland er meget positivt.
Litt lavere prisnivå på det meste kontra Hellas, hyggelige mennesker, rent og pent.
Spesielt det med renhold var en stor opptur kontra de greske øyer.
Vi har vært på en god del tvilsomme toaletter på ymse tavernaer i Hellas, men her var det rent overalt.
Her har grekerne noe å lære.
Veldig greit å kunne kaste toalettpapiret på rett plass også.
Kroatia har også mer nedbør enn Hellas, så alt var grønt og frodig selv i august.
Alt i alt en meget positiv ferieopplevelse.

Spiste der for et par år siden.
Tavernaen ligger i lokalene der det var en internetcafe tidligere, om jeg ikke husker mye feil.
Det var det beste måltidet jeg har spist på Naxos (bortsett fra gyrosen på Corner litt lengre opp i gata).

Quote from: \"Tjorven\"Snakket med ei svensk jente som jobber på en taverna på Antiparos. Der blir all tips fordelt på de ansatte som er på jobb. Tror det er sånn det fungerer de fleste steder.
Det å gi tips på spisesteder/barer har da vel eksistert i \"alle tider\", både i Hellas og i Norge, og jeg har aldri tenkt over det som å gi \"svartpenger\".

Og Frynse, det er jo bare å ta seg jobb innen restaurantbransjen, hvis du syns det er mer forlokkende enn den jobben du har  

Driks/tips har ikke eksistert til alle tider her i Norge, og ikke i et slikt omfang at det er blitt det vanlige å gjøre.
Skikken (uskikken) begynte å bre skikkelig om seg da charterturismen gjorde sitt inntog.
De som ville virke litt bereiste og internasjonale begynte å tipse her hjemme enten de hadde vært på grisefest eller ei, og så fulgte andre opp for ikke å virke kjipe.
Jeg kjenner flere i bransjen, og disse pengene blir ikke oppgitt på noen som helst måte.

Om du tolket meg dithen at jeg på noen måte er misunnelig på folk i restaurantbransjen, tar du feil.
Jeg tok rett utdanning i ungdommen, og gjør min jobb til riktig betaling i henhold til tariffen.
Det er svart betaling jeg er negativ til, og den blir ikke hvitere om den blir gitt til en servitør, verken her hjemme eller utenlands.
Det er ikke synd på servitørene.
Riktignok er det ikke en høytlønnsgruppe, men det bør det heller ikke være sammenlignet med andre yrker der det kreves lang utdanning og som innbefatter større ansvar.
Vil de ha bedre betalt får de gjøre som alle andre, nemlig å ta en utdanning med alt det medfører.
Hvorfor skulle en servitør, jeg selv eller noen andre for den saks skyld få svart ekstrabetaling bare for å gjøre det vi allerede har fått korrekt, skattbar betaling for ?

Jeg vil m.a.o. hevde at skikken med tipsing er svart betaling vi har adoptert fra land der de har lange tradisjoner for sånt, og at vi ikke bidrar i riktig retning ved å fortsette med denne skikken.
Det er ikke få millioner Euro som blir unndratt beskatning på denne måten.
Er det noen forskjell på disse Euroene og de andre som ikke blir oppgitt ?

Og dette er en skikk vi har adoptert her hjemme, dvs. en skikk fra sydlige strøk der de har lange tradisjoner med svart økonomi.
Se hvor det har ført dem hen.
Kjekke greier.
Jeg vil også ha litt svart betaling bare fordi jeg gjør jobben min.
Hallo i luken.

Jeg nekter å tro at det blir oppgitt noe mer der nede enn her hjemme, for å si det sånn..

Men tips gir vi villig vekk.
Fins det noe svartere betaling enn det ?