Logg inn med Facebook eller Google!

Sopp i Hellas

Started by espeno, 06. Nov 17, 12:59:43

Previous topic - Next topic

espeno

06. Nov 17, 12:59:43 Last Edit: 06. Nov 17, 17:43:56 by espeno
Jeg er ganske opptatt av sopp i Norge, og jeg ser at jeg må lære meg mange nye sopper for å kunne samle matsoppi Hellas. Her har vi for eksempel en luring som se rut som en variant av hvit fluesopp, men jeg tror det er en annen (fluesopp):



Denne med røde rør her derimot tror jeg kanskje er spiselig:



Disse fant jeg 5/10-2016 i nærheten av Exogi på Ithaka.
Espen S. Ore

espeno

06. Nov 17, 13:13:45 #1 Last Edit: 06. Nov 17, 18:18:32 by espeno
Og noen dager senere gikk vi en annen av de virkelig fine turene på Ithaka: Fra Kioni opp til Anogi og ned igjen. Her er først et bilde fra turen ved siden av en gammel sisterne:



Her fant vi to ikke-spiselige sopp, den ene med litt av min tommel over bildet :-) , en Clathrus, kanskje Clathrus ruber:



Og så en som er giftig og selvlysende om natten, en Omphalotus - jeg tror Omphalotus olearius - slike har vi ikke i Norge:



Og så for å gå tilbake til soppene fra noen dager før, fra turen ved Exogi, en kremle - jeg smakte ikke på den siden jeg ikke var på sopptur, men så langt jeg vet,gjelder smakereglen for kremler oeralt - jeg ar sett den beskrevet i soppbøker fra USA også:



Espen S. Ore

kaka

Flott å se på - men, jeg er pysete på sopp jeg ikke er minst 100% sikker på.
Er det vanlig med soppsanking i hellas (som i Norge)?, - mange kjennere å spørre?
KariK

espeno

Jeg har tatt eksamen som soppsakkyndig i Norge. Det betyr ikke at jeg kan greske sopper, men det gir meg et grunnlag for å bruke soppbøker som dekker middelhavsområdet. Jeg har kjøpt to greske soppbøker fra forfatteren, en soppspesialist i Grevena i Nord-Hellas der de også har egen soppfestival. Jeg har også kjøpt en tysk murstein av en soppbok som dekker området og en engelsk. Men jeg vil være forsiktig og ikke begynne å eksperimentere med spiselige hvite fluesopper før jeg vet mer og har vært i kontakt med lokale eksperter på Ithaka - det finnes ihvertfall én og jeg er foreløpig i kontakt med ham på Facebook. Kremler er jeg ikke bekymret for og egentlig ikke rørsopper heller, der kan jeg skille ut ting som er sikkert spiselig. Det er et lite problem - hvis man ikke har tilleggskunnskap - at noen av soppbøkene er konservative på den måten at de beskriver som giftige sopp som strengt tatt er spiselige, som en del risker.
Espen S. Ore

kaka

Det høres ut som du er på ganske så trygg grunn!
KariK

espeno

I januar i år fant vi mye sopp på Ithaka. Den ene dagen plukket vi ikke sopp, vi bare så på og tok bilder. Da fant jeg en sjampinjong (Agaricus campestris - beitesjampinjong) og en parasollsopp (Chlorophyllum rhacodes - rødnende parasollsopp). Parasollsoppen var litt gammel og tørr, mens sjampinjongen var fersk:



Sjampinjong



Parasollsopp

Espen S. Ore

espeno

Noen dager senere (fortsatt januar i år) fant vi *mye* sopp: bleke og hvite piggsopp og kantareller. Nok til et måltid:



Renset sopp
Espen S. Ore

Siste innlegg i forumet

Re: 102 Strender i Hellas
by Ole | 06. Feb 23, 19:11:13
Fint gjensyn med Nos! Var det i 2006, og drar mer ...
Re: Magiske øyeblikk i Hellas
by fila | 02. Feb 23, 13:06:26
Den lille vakre landsbyen Zia ligger 16 km sørøs...
Re: Godt nytt år 2023!
by marjana | 01. Feb 23, 03:46:13
Kalo mina, Februari...
Re: Blue Star ferries 2023
by marjana | 28. Jan 23, 14:04:26
Nå har jeg lagt til fast track, og regner med å ...
Re: Reise til Hellas 2023
by Frynse | 23. Jan 23, 13:06:48
2 turer allerede i boks.En snartur til Athen i apr...
Re: Typisk gresk ???
by Kabi | 20. Jan 23, 15:35:44
Soltak og takveranda på campingvogna !Mamselams b...
LØST: Hvor er dette? 1024
by Frynse | 09. Jan 23, 18:56:45
Da må det være Naxos flyplass!Det er fullstendig...
Gresk ortodoks jul
by marjana | 06. Jan 23, 19:58:55
I dag er det Hellige tre kongers dag med velsignel...
Re: Hellenic Seaways med nye båter
by Svein~B | 03. Jan 23, 09:44:05
Her er hun ved Egina:https://www.youtube.com/watch...
Re: Løst Hvor er dette? 1023
by Kabi | 31. Dec 22, 19:26:53
Et bilde fra inngangen til hulen. Det er laget gan...
Re: GOD JUL
by Frynse | 26. Dec 22, 07:51:49
God Jul 😊Måtte det bli flere juler her in...
Re: Gresk løsning
by kaka | 09. Dec 22, 20:49:21
Fantastisk ! :)...
Re: Hotel i Athen
by mouche | 02. Dec 22, 16:23:24
Oppdatering; Vi valgte å IKKE benytte oss av tilb...
Re: Metro, linje 3, blå linje, endelig åpnet helt til Piraeus
by marjana | 20. Nov 22, 10:15:56
Inn/utgangen til den nye metroen er 20-30 meter ti...
Re: Tinos en formiddag.
by marjana | 20. Nov 22, 10:12:32
Det ble ingen formiddag på Tinos denne gangen for...